Сельдь на картофельных тартинках

Чтобы сделать для фуршета холодную закуску - картофельные тартинки с сельдью по этому простому рецепту, нужно вареный картофель нарезать кружочками, разложить кружочки по тарелке. Сверху на всякий кружочек выложить филе сельди как кот наплакал майонеза.

По желанию не возбраняется украсить рубленой зеленью петрушки, укропа, половинкой оливки или маслинки. Приятного аппетита!

По материалам http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/200~.html