Разноцветный салат

Приготовьте его по рецепту или пофантазируйте, добавьте в него фрукты по вашему желанию. Будет шибко вкусно! Приступаем к приготовлению пестрого салата.

Сыр и очищенное от сердцевины яблоко нарежьте кубиками. Для салата молодые шампиньоны потушите и разрежьте пополам, больше крупные - на немного частей. Перец, из которого удалите сердцевину и семена, нарежьте кольцами и смешайте с дольками мандарина или нарезанными напополам дольками апельсина, положите в салат.

Из йогурта, горчицы, меда, сока лимона и цедры апельсина приготовьте соус и полейте им салат. Салат можете украсить четвертинками отваренных яиц.

По материалам http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/200~.html