12 мая 2008, 20:00
Омлет с морковью
В период тушения морковь периодически перемешивайте и подливайте по столовой ложке молока.
Для омлета сырое яичко скрупулезно смешайте с тушеной морковью и оставшимся холодным молоком, посолите, налейте эту смесь в маленькую кастрюльку, смазанную сливочным маслом и, поставив ее в большую кастрюлю с водой, варите при слабом кипении. Омлет не возбраняется отдать горячим или холодным. Приятного аппетита!
По материалам
Комментарии к этой заметке больше не принимаются.
