Котлеты капустные с яблоками
Продукты :
200 г капусты,
50 г яблок,
15 г манной крупы,
30 г молока,
20 г сметаны,
15 г масла сливочного,
1 4 яйца,
10 г сухарей,
1 г соли. Чтобы сделать капустные котлеты с яблоками, яблоки нужно очистить и мелко нарубить. Капусту нарубить, положить в кастрюлю сообща с яблоками, залить молоком, прикрыть крышкой и тушить до готовности, не допуская покраснения.
Не снимая с плиты, засыпать в кастрюлю манную крупу, славно вымешать и продолжать тушить 10 минут. Готовую массу слегка охладить, ввести в нее яичко и соль, размешать. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить на сковороде в масле с обеих сторон.
Перед подачей на столик полить сметаной. Приятного аппетита!
По материалам
Трубочки из лаваша
Продукты : 500г феты, 2 зубчика чеснока, 5 веточек зелени. Трубочки из лаваша по рецепту быстрых закусок готовятся так: зелень и чеснок нужно смельчить можно в блендере. Взмешать с фетой.
Расстелить лаваш на столе, смазать смесью по всей поверхности. Скатать трубочкой, нарезать порционными кусочками. Подавать охлажденными. Приятного аппетита! сайт !
По материалам
Омлет с помидором.
Омлеты, яичницы, Кулинарный рецепт этого диетического блюда понравится всем - и любителям вегетарианской кухни, и взрослым, и детям! Чтобы приготовить, омлет с помидором, нужно спелый помидор очистить от кожицы, мелко нарезать и потушить с небольшим количеством воды 5 мин.
Вбить яичко и всю массу помешивать до готовности яйца. Соль и зелень привосокупить по вкусу. Приятного аппетита!
По материалам
