Куриное филе, запеченное с соусом
Для приготовления куриного филе с чесночным соусом куриное филе помойте, обсушите, отбейте деревянным молотом. Куски филе посолите, поперчите, посыпьте пряностями по вкусу. Куриное филе выложите в жаропрочную форму, смажьте майонезом, вслед за тем смажьте чесночным соусом.
Запекайте куриное филе в ранее разогретой духовке при температуре 200 градусов до получения румяной корочки. Приготовленное блюдо из курицы - куриное филе, запеченное с соусом подавайте к столу со свежей зеленью, листьями салата и помидорами.
По материалам
Мясцо под шубой
Чтобы подготовить мясо под шубой по вкусному рецепту, говядину или свинину нужно порезать кусочками, отбить, выложить в посуду. Посыпать мелко нарезанным луком и чесноком, чтобы мясо было покрыто ими полностью. Сверху выложить порезанный соломкой подсоленный картофель. Посыпать тертым сыром, залить майонезом.
Запекать в духовке до готовности. Приятного аппетита!
По материалам
Барбекю из баранины
Для организации барбекю из баранины куски мяса вымойте, обсушите, отбейте деревянным молотом. Баранину для барбекю посолите, поперчите. Зелень укропа и петрушки мелко порубите.
Приготовьте листья салата и помидоры: Баранину пожарьте на барбекю, по 10 минут с каждой стороны. Картофель почистите, нарежьте ломтиками, смажьте растительным маслом, обжарьте на решетке барбекю. На тарелку разложите листья салата, мясцо баранины, обжаренный картофель, нарезанные помидоры, посыпьте зеленью и украсьте дольками лимона. Приятного аппетита!
По материалам
