Кашка гречневая с орехами
Для приготовления каши промойте гречневую крупу, опустите в подсоленную воду, добавьте 1-2 чайных ложки сахара, поварите чуть-чуть кашу при сильном кипении, затем уменьшите огонь, закройте крышкой и варите кашу до готовности. Когда каша будет готова, порежьте сыр на маленькие кубики, добавьте в кашу сливочное масло, сыр, грецкие орехи и перемешайте.
Подождите 5 минут. Когда сыр расплавится, подавайте кашу к столу.
По материалам
Разноцветный салат
Приготовьте его по рецепту или пофантазируйте, добавьте в него фрукты по вашему желанию. Будет шибко вкусно! Приступаем к приготовлению пестрого салата.
Сыр и очищенное от сердцевины яблоко нарежьте кубиками. Для салата молодые шампиньоны потушите и разрежьте пополам, больше крупные - на немного частей. Перец, из которого удалите сердцевину и семена, нарежьте кольцами и смешайте с дольками мандарина или нарезанными напополам дольками апельсина, положите в салат.
Из йогурта, горчицы, меда, сока лимона и цедры апельсина приготовьте соус и полейте им салат. Салат можете украсить четвертинками отваренных яиц.
По материалам
Мятный омлет с зеленым горошком
Для приготовления блюда из яиц - мятного омлета с зеленым горошком - необходимо: Разогреть гриль. В миске взбить яйца до пены. Прибавить порезанную мяту и замороженный горошек. Приправить солью и молотым перцем.
Нагреть сливочное масло в сковороде, когда оно начнет пениться, влить яйца, покрутить форму, чтобы распределить гладко смесь. Готовить на среднем огне 3-4 мин, затем посыпать сыром и запекать на гриле 2-3 мин, покуда сыр не расплавится.
Порезать пополам и давать с хрустящим хлебом и зеленым салатом.
По материалам
