Каша пшенная с тыквой.
О пользе тыквы очень много можно рассказать. В тыкве большое колличество витаминов, и клетчатка тыквы - это балластные вещества, которые выводят из организма все ненужное.
Приготовьте по нашему кулинарному рецепту кашу пшенную с тыквой. Продукты для каши с тыквой :
1 3 стакана пшена, 100 г тыквы, 100 мл молока, 1 чайная ложечка сливочного масла, 1 чайная ложка фруктового сиропа, соль по вкусу. Для приготовления каши промойте пшено, сварите пшенную кашу. Тыкву вымойте, очистите от корочки и семян. Нарежьте тыкву ломтиками и сварите до мягкости в закрытой посуде.
Для каши разваренную тыкву пропустите сквозь сито. В полученное пюре из тыквы добавьте соль, фруктовый сироп и смешайте с готовой кашей, затем, помешивая, поварите 5-10 минут. При подаче к столу положите в кашу сливочное масло.
По материалам
Суп-лапша куриная.
Предлагаем вам сделать суп-лапшу куриную по этому кулинарному рецепту. Продукты для суп-лапши :
2 литра куриного бульона, лапша из пшеничной муки, 1 луковица, 4 дольки чеснока, 2 столовых ложки мелко нарезанного укропа, 1 столовая ложечка мелко нарезанной петрушки, 2 лавровых листа, 6 горошин черного перца, шафран, соль.
Для приготовления суп-лапши куриной бульон доведите до кипения, положите в него мелко нарезанный лук, лавровый лист, перец, чуть шафрана, перемешайте, добавьте лапшу. Варите супчик на среднем огне до готовности лапши. При подаче к столу готовый суп заправьте измельченным чесноком и зеленью. Приятного аппетита!
По материалам
Мясо на скорую руку.
Мясо на скорую руку по нашему быстрому рецепту получается мягкое, нежное, ароматное.
А из бульона, в котором варилось мясо, вы можете сделать первое блюдо. Продукты для мяса на скорую руку : 500 г вареного мяса, 4 луковицы, 250 мл сметаны, соль, молотый черный перец. Для приготовления мяса на скорую руку мякоть говядины залейте холодной водой и варите.
Как только мясо будет готово, выньте его из бульона. Бульон используйте для первого блюда, а из мяса готовьте второе блюдо. Для этого охлажденное мясо говядины порежьте поперек волокон толщиной 1 - 1,5 см. Мясо по вкусу посолите, поперчите и поджарьте в масле на раскаленной сковороде. После этого мясо уложите рядами на сковороде, поверх мяса положите пассерованный репчатый лук, залейте мясо с луком сметаной и тушите мясо 8 - 10 минут на слабом огне. При подаче к столу к мясу подайте отварной картофель, овощи, зелень.
По такому же рецепту можете готовить блюда из утки, курицы, кролика. Приятного аппетита!
По материалам
