Рыбные шарики в орешках.
Блюда из рыбы и морепродуктов жители японских островов, Скандинавии, которые каждый день питаются рыбой и морепродуктами, крайне нечасто болеют сердечнососудистыми заболеваниями, там самая высокая продолжительность жизни.
Советуем и вам, дорогие женщины, хотя бы четыре раза в неделю готовить своей семье блюда из рыбы и морепродуктов. Предлагаем вам приготовить несложное кушанье - рыбные шарики в орешках по нашему кулинарному рецепту.
Для приготовления рыбных шариков в орешках филе рыбы пропустите сквозь мясорубку, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко рубленную зелень петрушки, зеленый лук, яйца, муку, соль, перец. Все составляющие для рыбных шариков перемешайте. Из приготовленного фарша сформуйте шарики. Кукурузные хлопья покрошите, смешайте с рублеными орешками.
В смеси из кукрузных хлопьев и орехов обваляйте рыбные шарики и обжарьте их в масле до золотистого цвета. На гарнир к рыбным шарикам подайте рис, овощи и зелень. Приятного аппетита!
По материалам
